UN ARMA SECRETA PARA RECETAS SALUDABLES

Precalienta el horno a 170ºC. Calienta en una paila dos cucharadas de óleo de oliva y tuesta la harina. Vierte la lactosa en un hilo sin dejar de mover. Sazona y cocina hasta que espese. La vitamina C y la provitamina A solo se obtienen en cantidades apreciables a través de productos de huerta. Retira el sofrito de la paila, añade unas gotas